今日は、月末で支払日です。ひと月の中で、細君の頭が一番痛くなる日。そんな今日、帰って来るなり「今日誰に会ったと思う?」と、私に聞きます。そんな事言われてもネー。で、やおら取り出したのが写真のパイです。以前よく通っていた「パイ屋」のYさんから、街角で声を掛けられたのだそうです。8年ほど前に店を閉めた彼女ですが、今は週に3回、近所の店舗の駐車スペースを借りて、車で各種のパイを売っているのだとか。思いがけない嬉しい出会いでした。
2010年4月30日金曜日
百子の花日記 50(番外編)
黒煎り玄米コーヒー
今年2月半ばの事、催事の折に時々お花を頂くHさんが、昨年暮れから体調を崩され、なかなか元に戻らないと聞いて玄米コーヒーを作ることにしました。ストーブに鋳物の鍋を掛け、無農薬(ここが肝心)の玄米を洗わず真っ黒く(しかも、はじけさせない様に)なるまで煎り上げます。ガス台を使うと、とろ火で1時間半くらい。ストーブですと、まる1日(手はかかりません)。米を洗わず、芯まで黒くするのがこつです。煎り上がった玄米1カップに水を10カップ加え、三割くらいまで煎じ詰めます。コーヒーの様な色の飲物になり、熱いうちに頂きます。苦みがあり、しかもまったりした美味しい玄米コーヒーが出来ました。さあー、頂きましょう。
老廃物や毒素を体の外に出し、細胞に活力を与えると「東城百合子著・自然療法」にありました。つごう4回ほど作りました。Hさんも元気になられました。
2010年4月26日月曜日
2010年4月25日日曜日
第2回 子どもの本や出張販売 無事終了
2010年4月19日月曜日
百子の花日記 48
静子さんのチューリップ
登録:
投稿 (Atom)