料理会の事

１１月７日の夕刻から行われた「中野個展」に伴う料理会のご報告です。個展と同じく料理会も実に２年半振りの事です。
直前に参加予定者のキャンセルが出たりしてハラハラさせられましたが、滑り込みで最後の参加者もどうにか決まり、当初の予定通り私と中野さんを含め９人のメンバーで、夕刻から無事に「料理会」を始める事が出来ました。

当日の献立

柿の白和え

鯛の昆布締めと〆鯖を食べた後

秋なすのあん掛け

つがに姿煮

ぶたの角煮

栗ご飯に舞茸のみそ汁

皆楽しそうです

トーコの隠し撮り