2010年12月13日月曜日

あまねやの忘年会






例年は、年末開催の「あまねやの忘年会」を、川島玲未さんの「抱き人形展・プレクロージングパーティー」と一緒にして、11日の土曜日に行いました。メンバーは飛び入りも含め15人ほどで、その日に玲未さんを訪ねて見えた大学で同級だったOさんや同じく同窓のMさん、「子どもの本や」をやっているIさん、また彫刻家の熊井和彦氏と御友人方、和菓子屋Sで「漆器展」を開催中の河和田のN君、さらに店の常連のCさん、Hさん、Sさん、そしてYさんと11歳の娘のMちゃん等々。
多彩な人達が集まり、例によって夜遅くまで楽しく過ごしました。

2010年12月10日金曜日

百子の花日記 93





12月10日。

11月に生けた花 その2。薮庭の花

山本教行作 灰釉扁壺    台湾ホトトギス、コバノズイナ、
              田舎菊
西川孝次作 スキ角花入れ  金水引の紅葉、畔地のセンダングサ、
              タデ、他
西川孝次作 泡入筒花入れ  野紺菊、小菊(ピンク)、山芋の紅葉
山本教行作 灰釉耳付花入れ 柏葉アジサイ紅葉

2010年12月9日木曜日

百子の花日記 92





12月9日。背振山に雪が降って、本格的な冬がやって来ました。ストーブを二つ焚いても、今日の店は、とても寒かったです。

11月に生けた花 その1。 阿蘇で摘んだ花

西川孝次 作     手付き花入れ  ヨモギ、トウダイグサ
山本教行 作     黒釉扁壺    エビヅル
東北地方       糸取りカゴ   笹、草紅葉
山本教行 作     灰釉耳付花入れ リンドウ、山らっきょう
           ユウガ菊、カワラマツバ、枯れワラビ
           蔓ウメモドキ 

2010年12月5日日曜日

Sで学んだ事




「抱き人形展」の幕が無事に開いた4日の夜。店に居合わせた7人で、馴染みの洋食屋Sに食事に行きました。ほぼ満席だった事もあり、私は調理場の様子が見渡せる、初めてのカウンター席(一度は座ってみたいと思っていたのです)に座りました。私たちを含め、店内4グループ12・3人の客の注文が次から次に入り、オーナーシェフのSさんはひどく忙しそうです。頼んだ料理が出て来るまでの間、Sさんの奮闘ぶりを真近で見ていて面白く、私自身の仕事を振り返る良い機会にもなりました。たまたまこの日は、アルバイトの女性が「手伝い」初日で慣れていない事もあり、よけい大変な日だったのです。

ガス台には3・4個の鍋やフライパンが掛けてあり、それぞれ異なった注文の料理中です。焼いたり茹でたり暖めたりと、端から見ていると混乱しそうですが、実に的確に鍋の蓋を開けて差し水をしたり、フライパンの上の天然の真鯛を引っくり返したり、かと思えばオーブンの中を覗いて子羊肉の焼け具合を確かめたりと、こんな事を指して「八面六臂」と云うのだろうと思ったりしました。御本人は、「必死なんです」と言っていましたが、そうだろうと思いました。
こんなSさんの仕事が成立する為には、「段取りとタイミング」がすべて肉体化されている事、さらに自分の手足の代わりとして「他人」を使う訳ですから、いま自分が考えている事を、短い言葉で的確に他人に伝える「コミニュケーション能力」に長けている事、そして当然、他人(お客や従業員)に対する「想像力」も必要です。本当に勉強になりました。

さて、初日の「抱き人形展」は小さな子をつれた母娘連れのお客様が多く、そんな中で小さな子が実に的確に自分の好きな人形を見つけ、選ぶのには驚かされました。写真はそんな子供達です。

2010年12月3日金曜日

「川島玲未 抱き人形展」が始まります 






明日12月4日から、川島玲未さんの「抱き人形展」が始まります。
作り溜めた人形(意気込みは100体を目指した)80体を持って、
3時過ぎに川島玲未さんが来店。早速、人形並べを始めました。
前回と違い「抱き人形展」である事もあって、比較的大きな人形が多く、棚に置いたり壁に下げたりして、比較的早く「人形並べ」は終わりました。今回、盛岡の「蟻川工房」のホームスパンを使った比較的小さな人形に、好きな物が多くありました。会期中、土曜と日曜、そして火曜日は玲未さんが来店の予定です。皆様、どうぞお出掛け下さい。

2010年12月1日水曜日

百子の花日記 91



12月1日。いよいよ椿の季節です。
11月の半ば、我家の薮庭で「炉開き」が咲きました。

時々、福岡書芸院から審査の終わった、作品の束を頂きます。その中から生徒の航くんの作品を見つけました。散文詩の様な楽しく可愛い文章です。昔、私にもこんな事があったなーと小さな頃を思い出しました。指導している前崎鼎之さんにお許し頂いて、ブログに載せました。椿の葉っぱが百円札、の後ろにまる(。)を付けて読んで下さい。

百子の花日記 90





10月に出会った、虫や花の続編です。