小鹿田の九寸皿を使ってみました

小鹿田焼・新作展の長崎会場に出品されていた縁付九寸皿を、自宅用に買い求めました。今回、３カ所の会場に出品された諸作の中で最も好きな物の一つであり、先につながる可能性も大きい仕事だと私が考えているものです。
一昨日の日曜日、その皿に今が旬の“かなぎ”を素揚げにしたものを盛り込んでみました。上手くおさまって美味しそうです。